GRISAFI Giuseppe
   
Via Crotone
88811 - Cirò Marina (KR)
Tel./Fax: 0962 35280
E.mail: info@grisafivino.it
 
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La produzione del vino Grisafi è una produzione che viene da lontano, e affonda le sue radici negli anni ' 20, fino a giungere ad oggi,alla sua terza generazione, praticamente immutata.


Giuseppe Grisafi
 

La caratteristica di questo vino  è data dalla lavorazione assolutamente naturale che fa di esso una prelibata spremuta di uva.

Prodotto in modeste quantità (da 80 a 100 quintali di vino rosso rubino, e minime quantità di altrettanto pregiato vino bianco prodotta con uva “Greco di Calabria” all'anno), è lontano dalle logiche della grande produzione industriale, in quanto si tratta di una passione personale intrisa di tradizione familiare e di una forte cultura enologica locale, avallata, oltre che dalla storia che muove i suoi primi passi dall’antica Grecia, dalla pregiata coltivazione di vitigni nel territorio del cirotano.